søndag 1. mai 2011

Pasta med tacokjøttsaus

Pasta
400 g kjøttdeig
1 løk
2 fedd hvitløk
Tacokrydder
2 dl vann
1 ss meizenna/mel
1 paprika
1/2 boks mais
1/4 purre
Nachochips
Rømme

Kok pasta. Stek kjøttdeigen sammen med løk og hvitløk. Kryddre med taco krydder, gjerne hjemmelaget tacokrydder. Ha kaldt vann i en beholder med lokk og tilsett maizenna. Rist til maizennaen er oppløst, hell dette i kjøttdeigen og la det koke noen minutter. Tilsett hakket paprika, mais og purre og la det koke i 1 minutt. Server pastaen og tacosausen med nachochips og rømme ved siden av.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar